當消防官兵來到該住宅樓時，看到滾滾濃煙從三樓一住戶窗戶往外冒，原來是一住戶的廚房發(fā)生火災，一位60余歲的老人焦急地把戰(zhàn)士們帶到他家發(fā)生火災的廚房，消防戰(zhàn)士們隨即帶離這位老人，并連接室內(nèi)消火栓滅火，不到10分鐘，廚房火苗被完全撲滅。

　　火災發(fā)生后，該廚房已經(jīng)變?yōu)椤皬U墟”，廚房內(nèi)，燃氣灶、抽油煙機、微波爐等家用電器和生活用具全部燒毀。那位圍著圍裙的老人滿臉煙灰，稍稍平定了驚慌的情緒后說道：“我當時一個人在家做飯，就是在炒菜的時候，火苗突然竄到鍋里，我當時愣了，家里又沒有其他人，我不知道該怎么辦，馬上抽油煙機又燃起來了，我嚇到了，從廚房跑出來就報警！”

　　江津區(qū)消防支隊董平明支隊長提醒市民們：炒菜時，火苗竄到鍋內(nèi)不要驚慌，應立即用鍋蓋蓋上，再關掉火。切記不要用水滅油鍋的火，做飯炒菜時鍋內(nèi)溫度不宜過高。特別注意人走關火，哪怕是一小會，都要記住關掉火源和電源。